A propos du projet

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Deux nouvelles bières ? non, peut-être !

Notre petite société familiale existe depuis deux ans. Nous avions créé une bière de dégustation au nom séduisant et amusant qui fait doucement sa place dans le secteur. Toutefois, pour assurer la survie de notre petite entreprise malgré la crise actuelle, il est impératif de développer de nouveaux produits.
L’élargissement de notre gamme résulte d’une frustration que nous vivons très souvent. Comme notre bière actuelle a une certaine amertume et un degré d’alcool affirmé, il est très fréquent qu’on nous demande une bière plus légère. Et d'une manière plus générale, il est exceptionnel qu'un
producteur de bières n'en ait qu'une seule à proposer. Tous nos collègues offrent systématiquement différents produits dans différentes catégories. Nous devons en tenir compte.
Nous avons donc besoin de votre aide pour amener sur le marché deux nouvelles bières :
la Non, peut-être ! Tichke : une blonde, légère, moins amère quoique bien houblonnée et surtout très désaltérante. Il s'agit d'une bière conçue pour accompagner de longs après-midis entre amis en terrasse ou autour d'un barbecue.
Et afin de contenter tout le monde, une version légèrement modifiée de la Non, peut-être ! actuelle. La seule modification étant les quantités de houblons mises en œuvre et surtout le type de houblonnage. Le "Dry hopping", bien connu des amateurs du genre, apportera plus d'intensité aux arômes déjà présents dans la version actuelle. Elle s'appellera tout simplement Non, peut-être ! Dry Hop

Non peut-être by oui bien sur

Le projet Non, peut-être ! est un projet qui vise à faire du bien. Boire une bonne bière, c'est toujours sympa. Mais si en plus, vous êtes entourés de vos amis, l’effet bénéfique en sera augmenté.
Pourquoi Non, peut-être ! ? Tout simplement parce que c’est la réponse à LA question que tous les amis se posent quand ils se rencontrent : "On boit un coup ?"
Comme tous les Belges le savent, Non, peut-être ! est une expression bruxelloise qui signifie exactement le contraire du sens premier des mots utilisés. Ce paradoxe savoureux exprime à lui tout seul le plaisir qui s’annonce à la perspective de partager ce moment avec vos amis. C’est ça, Non, peut-être ! ; du plaisir partagé, de l’humour et de la bonne bière.

Comme Non, peut-être ! est une réponse, LA réponse par excellence d’un ami à un autre ami, l’étiquette est composée de questions ou de réflexions humoristiques au goût très belge qui amèneront toutes la même réponse : « Oui, bien sûr ! » qui se dit « Non, peut-être !» pour les initiés. Nous avons donc décidé de nommer notre entreprise Oui Bien Sûr SPRL.

il y a rire et rire

Outre cette image volontairement un peu légère et décalée de notre image, les recettes de nos bières, elles, sont tout ce qu’il y a de plus sérieux et de réfléchi et les amateurs ne s’y tromperont pas. Notre recette initiale a été affinée par un maître-brasseur bien reconnu et la production de notre produit actuel et des suivants est et sera exécutée par la plus importante brasserie à façon de Belgique.
Nos recettes sont relativement simples en ce sens que le but est de proposer un produit 100% naturel qui plaira au plus grand nombre mais qui pour autant ne sera pas identique aux autres. La personnalité de nos bières est bien marquée et notre première référence existante rencontre un succès croissant, son originalité est souvent notée.
Nos bières sont naturelles et ont toutes une composition noble, leur complexité aromatique n’est due qu’à l’assemblage de malts et houblons, sans additif, plantes, épices ou autres arômes artificiels ou saugrenus.

une aventure familiale née d'une passion commune

Notre petite société existe depuis deux ans mais l’idée est bien plus ancienne. Elle a germé il y a une dizaine d’années lorsque Jean, le papa, a participé à un week-end de brassage chez NovaBirra avec son ami d’enfance, tous deux passionnés de bonnes bières. C’est à eux deux qu’ils ont mis au point la recette de la première Non, peut-être ! encadrés par le maître brasseur. A la vue du succès de ce produit auprès de leurs amis, il a vite fallu trouver une solution pour en produire en quantité et satisfaire les palais assoiffés. L’aventure a alors véritablement débuté, un contrat a été signé avec une brasserie à façon, la marque a été déposée et tout a démarré. L’esprit était résolument orienté plaisir et jouissance sans prise de tête. Nous avions déjà une image humoristique et pleine de dérision, comme un des phylactères l’évoque si bien : Tu sens bien le goût amer de la TVA ? Non, peut-être ! alors que Jean travaillait alors au Ministère des Finances…
Et puis la vie a suivi son cours et est arrivé ce qui devait arriver. Les compères se sont séparés et l’aventure a tourné court.

En 2019, avec une passion intacte et un sentiment de trop peu, Jean a racheté la marque commerciale, a recontacté le producteur et une nouvelle aventure a démarré avec Jérôme, le fils de Jean, tout aussi passionné que son père par l’humour et le monde brassicole.
Il a abandonné sa carrière de traducteur pour des perspectives si pas plus rentables au moins plus amusantes et certainement plus personnelles. Car la fierté de présenter son propre produit est sans égal et ce sentiment s’amplifie proportionnellement avec les encouragements que nous recevons systématiquement. Leur passion commune allait enfin pouvoir s’exprimer hors du contexte familial.

pourquoi faisons-nous appel à vous ?

Depuis le début de notre existence nous avons eu à cœur de véhiculer cette image de plaisir, d’humour et de dérision. Notre site web en est totalement imprégné et nous avons tenu à garder cet esprit jeune, léger et désinvolte, tout en maintenant une gestion commerciale rigoureuse.

Le crowdfunding est typiquement une excellente solution pour atteindre des nouveaux clients/investisseurs/donateurs au fait des nouvelles technologies, soucieux d’affirmer leur volonté de changement du système établi. Le crowdfunding colle parfaitement à notre image de jeune entreprise active sur internet. Le fait de soutenir un projet brassicole qui plus est, humoristique, entraînera, nous l’espérons, l’adhésion de bon nombre de jeunes ou de moins jeunes qui aiment les bonnes bières.

utilisation des fonds

Si nous obtenons 8.000 € :

nous produirons 1 unité de 1.500 L de chaque nouvelle bière et nous ferons réaliser 300 verres collector dorés à l’or fin « crowdfunder »

Si nous obtenons 15.500 € :

nous produirons 2 unités de 1.500 L de chaque nouvelle bière et ferons réaliser 300 verres collector dorés à l’or fin « crowdfunder »

Si nous obtenons 20.000 € :

nous produirons 2 unités de 1.500 L de chaque nouvelle bière, 1 unité de 1.500 L de NPE Tichke en fûts et nous ferons réaliser 300 verres collector dorés à l’or fin « crowdfunder »

et vous, dans tout ça ?

La contrepartie de base que nous offrons est non seulement novatrice dans son concept mais tient surtout compte des difficultés générales actuelles dues à la crise sanitaire et économique actuelle.
Nous proposons à nos contributeurs d'acheter un (ou plusieurs) verre(s) collector. Ce verre de collection décoré à l'or fin sera proposé au prix de 30 €. Ce qui en fait une participation à la fois relativement modique et surtout cumulative au gré de la générosité du contributeur.

*L'attrait résidera dans le fait que le verre sera numéroté, donc unique, et servira de billet de loterie. En effet, deux fois par an pendant 5 ans, nous en tirerons 3 au sort pour leur offrir un fût de la bière de leur choix ou un bac de chaque variété.

Bien sûr, nous mettrons gracieusement une installation complète de tirage à disposition des gagnants pour profiter de leur lot.

Évidemment, cet accès à la loterie est tout à fait cumulable avec n'importe quelle autre contrepartie.
Faites votre choix parmi nos contreparties, qui pourront être enlevées dans nos locaux à partir du 15 septembre 2021, ou livrées moyennant des frais supplémentaires.

Les contreparties

Découvrez ce que nous vous proposons en échange de vos généreuses contributions :

5 € : Un grand merci
10 € : Un grand merci et un clip de 4 bières au choix
20 € : Un grand merci et 4 nouvelles Tichke + 4 nouvelles Dry Hop
30 € : Un grand merci et le verre numéroté offrant la possibilité de participer à la loterie régulière.
30 € : Un grand merci et le clip de chaque bière (3 x 4 bouteilles de 33 cl)
50 € : Un très grand merci et un bac au choix (24 bouteilles de 33 cl)
95 € : Un très grand merci et 1 bac de chacune de nos deux nouvelles bières (2 x 24 bouteilles de 33 cl)
130 € : Un très grand merci et une fête pour votre anniversaire ou votre évènement (ou bien tout seul, on n'est pas là pour juger) : un fût de 20 L avec une pompe (ou bien trois bacs). Bière au choix
270 € : Un tout grand merci et un bac (24 bouteilles de 33 cl) au choix par mois pendant 6 mois
350 € : Un tout grand merci et un bac (24 bouteilles de 33 cl) au choix à vie à ton anniversaire.
500 € : Un énorme merci et bac (24 bouteilles de 33 cl) au choix par mois pendant un an.
750 € : Un immense merci et une fête à 5 fûts (ou 12 bacs) au choix avec livraison et service. Privé ou entreprise.

continuez à nous aider après la campagne

Vous avez des idées de nouvelles questions pour remplacer celles de nos étiquettes ? Ca tombe bien, nous avons prévu de les faire évoluer. Lâchez vous et faites-nous part de vos inventions, les plus créatifs d'entre vous recevront une petite récompense.

Vous aimez notre concept et vous voulez participer à nos activités ? Nous avons toujours besoin de coups de main, surtout lors de festivals ou autres manifestations. Laissez-nous vos coordonnées et nous vous contacterons en cas de besoin.

[email protected]

Merci !

Avec un petit peu d'avance, toute l'équipe tient à vous remercier pour vos contributions qui nous seront sans aucun doute d'une aide précieuse et qui nous permettront de continuer à vivre de notre passion, tout en apportant notre modeste contribution à vos moments de détente et de plaisir.

Mais rappelez-vous que nous ne sommes pas des ingrats : nous payons toujours en liquide ! Une fois la campagne de crowdfunding terminée et la crise sanitaire mise derrière nous, nous accueillerons tous les participants à notre entrepôt pour une dégustation géante !