A propos du projet

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Brut et Bon fait appel à vous pour acquérir des silos à vrac

Chez Brut et Bon, vous trouverez, sous le même toit, tout ce dont vous avez besoin au quotidien. Fini de faire 36 chapelles pour consommer des produits locaux, bio et sans emballage ! Afin que nous puissions vous proposer l’assortiment de produits le plus large possible, vous pouvez nous aider à acquérir des meubles à vrac, des frigos pour les produits laitiers et végétariens et une caisse enregistreuse munie d’une balance pour tarer les contenants.

Un changement de vie pour un projet qui a du sens

J’ai toujours été sensible à l’écologie et à la préservation de l’environnement, mais cela a pris encore plus de place dans mon esprit quand je suis devenue maman. J’avais envie d’agir à mon échelle et je me suis lancée dans ce qui était à ma portée : entamer une consommation raisonnée, faite de produits bio, locaux et zéro déchet.

Au bout d’un moment, j’ai réalisé que ce n’était pas suffisant et j’ai ressenti le besoin de retrouver du sens au quotidien. J’ai donc décidé de changer de vie.

Mon constat : consommer de manière écoresponsable, ça prend beaucoup de temps ! Et du temps, on en manque souvent…

C’est comme cela que m’est venue l’idée de créer une épicerie où mes clients pourraient trouver tout ce dont ils ont besoin au quotidien tout en respectant l’environnement et les producteurs. Des produits bruts et bons !

Brut et Bon, un concept pensé pour l’éco-consommateur qui veut gagner du temps, consommer des produits sains et de qualité.

Brut et bon sera situé rue Nicolas Lambercy, 2 à Aywaille. En plein cœur du centre-ville, vous ne pourrez pas louper nos trois belles grandes vitrines lorsque vous passerez par le feu rouge.

De nombreuses places de parking gratuites sont disponibles à moins de 200 mètres de l’épicerie. La gare est également accessible à pied via la rue Dierin Patar (3 minutes de marche), de nombreux bus desservent également la Place Joseph Thiry.

Lorsque vous franchirez la porte, vous entrerez dans un bel espace de 60 mètres carrés où vous trouverez tout ou presque pour consommer de façon éco-responsable. Afin de vous aider à consommer en vrac, nous proposerons des contenants (bocaux en verre, sas en toile pour légumes, etc.) consignés. Vous pourrez ainsi les reporter au magasin quand vous n’en aurez plus besoin.

Vous trouverez aussi d’autres produits emballés comme de la viande, des produits végétariens, des produits laitiers, mais nous favoriserons les marques bio/locales avec des emballages les moins impactants.

Voici nos rayons Brut et bon :

Des fruits et légumes locaux issus de plusieurs maraîchers bio de la région.

Dans le coin épicerie, nous vous proposerons des légumes en conserve, des confitures, des pâtes de noix, du miel, du sirop, des huiles, du vinaigre, des condiments et épices, des thés et tisanes, des biscuits, des confiseries, etc.

Nous aurons un comptoir frais pour le fromage à la découpe : du « gouda » belge, quelques fromages frais locaux, du fromage à rapper sur les pâtes, de la mozzarella des Ardennes, de la féta locale. Dans un premier temps, la charcuterie sera préemballée, afin d’éviter tout gaspillage.

Des produits de soins et cosmétique : des savons saponifiés à froid par des artisans de la région, des shampoings solides pour tous types de cheveux, des huiles essentielles, des hydrolats, du déodorant solide, du dentifrice, des accessoires zéro déchet pour la salle de bain.

Des produits d’entretien naturels pour toute la maison et les ingrédients pour la fabriquer vous-même. De la lessive, du vinaigre d’entretien en vrac, du véritable savon de Marseille et quelques accessoires pour faire briller.

Des accessoires pour vous faciliter le passage au zéro déchet : des gourdes, des boites à tartines en inox, des pochettes à snack en tissu, des beewraps, des sachets à thé réutilisables, des filtres à eau, des filtres à café lavables, etc.

Pour les bébés, nous aurons des lingettes lavables et des langes lavables.

Pourquoi j’ai besoin de vous

Aujourd’hui, la commune d’Aywaille m’offre la possibilité d’exploiter une surface commerciale en plein cœur du centre-ville. J’ai néanmoins besoin de votre aide pour financer l’aménagement de ce beau local et en faire un lieu chaleureux où vous pourrez trouver de bons produits, mais aussi des conseils, et de la bonne humeur : un vrai commerce de proximité.

Premier palier 5 500 euros :

Achat de deux étagères à vrac, composées de 20 silos et 12 bacs. Ceci me permettrait de disposer en tout de cinq étagères de ce type.

Deuxième palier 8 000 euros :

Financer deux frigos vitrine, un frigo comptoir pour le fromage à la découpe et un joli comptoir de vente fait en bois de palettes.

Troisième palier 13 000 euros :

Acquérir une caisse enregistreuse performante et une balance pour tarer vos bocaux.

Quatrième palier 16 000 euros :

Cerise sur le gâteau, atteindre ce palier me permettra de mettre à votre disposition une magnifique trancheuse à pain pour couper votre pain bio livré tous les jours par Les Co’pains.

Nos contreparties proposées en échange de votre contribution

Les contreparties seront à emporter au magasin dès l'ouverture. Avant toute chose, ma gratitude : sincèrement, merci !

Le pack de bienvenue (15 euros) : Un sac à vrac en tissu cousu en Belgique et un bocal Weck de 850 ml.

Le pack découverte (20 euros) : Un assortiment de six bières locales et un sac à vrac pour les emporter.

Le pack apéro (35 euros) : Un assortiment de six bières locales, une tapenade d’olives et des crackers.

Le pack cosmétique (50 euros) : Un savon solide La main d’Edna (au choix), un shampoing Wash wash cousin (au choix), un après-shampoing, un déodorant et une brosse à dents en bambou.

Le pack gourmand (50 euros) : Un kilo de pâtes Goffardsisters, un assortiment d’un kilo de légumes, un kilo de pommes, 200 grammes de fromage, 500 grammes de granola au choix, 200 grammes de chocolat à croquer, un paquet de 200 grammes de café, une tartinade au choix.

Le pack ménage (50 euros) : Un savon de Marseille, un litre de lessive liquide, un kilo de lessive en poudre, un litre d’adoucissant pour lessive, un kilo de bicarbonate de soude et un litre de vinaigre ménager, un litre de nettoyant pour le sol.

Le pack accessoires zéro déchet (70 euros) : Une gourde, 3 sacs à vrac en tissu, 3 bocaux Weck, une brosse à dents en hêtre avec tête interchangeable (made in France), une pochette de voyage en tissu pour la brosse à dents et deux oriculi.

Le pack passion (100 euros) : Un panier gourmand par mois pendant deux mois. Et 10% de remise sur vos prochaines courses.

Le pack entreprise (300 euros) : Un apéro sain pour vos travailleurs (20 personnes), un mélange de noix et arachides, des légumes à croquer, du houmous, de la tapenade d’olive, du fromage et des bières locales.

Le pack école (500 euros) : Un encas sain pour l50 élèves (+boisson) et une séance d’information sur le zéro déchet.

Le pack « on est fous » (1000 euros) : Un lunch d’entreprise pour 20 personnes avec des olives, du fromage, de la charcuterie, de la salade, des crudités, des bières locales et/ou des softs, une petite touche sucrée pour le dessert !

Un grand merci!

Je vous remercie déjà chaleureusement pour votre contribution. J’ai hâte de vous rencontrer chez Brut et Bon ! En attendant, vous pouvez suivre l’avancement des travaux et de l’aménagement du local sur notre page Facebook (https://www.facebook.com/BrutetBon), ainsi que découvrir nos producteurs et nos partenaires.

N’hésitez pas à parler de cette campagne autour de vous et à la partager sur les réseaux sociaux en cliquant sur les boutons situés sous le compteur en haut à droite de cette page.